Genusskurs 1 - Brot und Bier neu entdecken

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NEU Für jeden WorkShop können Sie jetzt auch einen GUTSCHEIN-CODE erwerben und verschenken! (Mehr Info weiter unten.)

Brot und Bier, zwei der wichtigsten Lebensmittel in der Geschichte der Menschheit erleben gerade eine Renaissance. Brotsommelier und Bäckermeister Wilhelm Balkenholl als Brotexperte und ein Biersommelier, nehmen Sie mit auf eine Genussreise. In diesem Feinschmeckerkurs werden wir die verschiedenen Geschmacksnuancen der einzelnen Lebensmittel erkennen und das beste Foodpairing herausfinden.
 
Das erwartet Sie:
- Rezept- und Geschmacksanalyse der verschiedenen Brote
- Verkostung der Brote
- Erklärung zu den verschieden Biersorten und Braumethoden
- Verkostung der verschiedenen Biere
- Was passt zu welchem in der Theorie
- Was passt zusammen – praktisch erprobt
- Zusammenfassung des Kursinhaltes
 
Ablauf:
Dauer ca. 120-150 min
Meldeschluss eine Woche vor Kurstermin
Die Preise sind pro Person inklusive Getränke und Brot

Wenn Sie diesen WorkShop verschenken möchten, wählen Sie bitte im Termin-Auswahlfenster "GUTSCHEIN" aus und schließen Sie den Bestellvorgang ab. Wenn der Bestellvorgang erfolgreich abgeschlossen wurde, erhalten Sie von uns einen Gutschein-Code per e-Mail, den Sie dem Beschenkten weitergeben können. Mit diesem Code kann er/sie dann den WorkShop zum Wunschtermin buchen. WICHTIG: Der Beschenkte kann nur den Termin des von Ihnen ausgewählten WorkShops frei wählen und mit dem Code bezahlen. Die Auswahl eines anderen WorkShops ist nicht möglich.
 
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