Genusskurs 2 - Brot und Wein - eine Harmonie
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Brot und Wein sind eine Harmonie von Lebensmitteln sagen Bäckermeister und Brotsommelier Wilhelm Balkenholl und der Weinsommelier aus dem Courtyard Hotel Hannover. Die beiden Genussexperten werden Ihnen vermitteln auf was es beim Pairing von verschiedenen Brot- und Weinspezialitäten ankommt und auf was man achten sollte.
Das erwartet Sie:
- Erklärung und Verkostung der verschiedenen Brotsorten
- Erklärung und Degustation der verschiedenen Weine
- Zusammenführung (theoretisch) der verschiedenen Brot- und Weinsorten
- Überprüfung durch Verkostung der zusammengeführten Brote und Weine
- Zusammenfassung des Foodpairings
- Zusammenfassung des Kurses
Ablauf:
Dauer des Genusskurses: 120 - 150 min.
Meldeschluss: 1 Woche vor KursterminDie Preise sind pro Person inklusive Getränke und Verkostung.
Wenn Sie diesen WorkShop verschenken möchten, wählen Sie bitte im Termin-Auswahlfenster "GUTSCHEIN" aus und schließen Sie den Bestellvorgang ab. Wenn der Bestellvorgang erfolgreich abgeschlossen wurde, erhalten Sie von uns einen Gutschein-Code per e-Mail, den Sie dem Beschenkten weitergeben können. Mit diesem Code kann er/sie dann den WorkShop zum Wunschtermin buchen. WICHTIG: Der Beschenkte kann nur den Termin des von Ihnen ausgewählten WorkShops frei wählen und mit dem Code bezahlen. Die Auswahl eines anderen WorkShops ist nicht möglich.
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