Genusskurs 3 - Brot, Wein und Käse
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Ein schöner Käse ...
Nur für Pessimisten ist alles Käse. Optimisten hingegen, noch dazu solche mit Leib und Seele, würden niemals auf die Idee kommen, das appetitlich müffelnde Molkereiprodukt miesmacherisch zu missbrauchen.
Wir sind Optimisten! Mit einer Komposition aus Käse, Wein und Brot bringen wir Sie auf den großen Geschmack.
Durch die Veranstaltung führen Achim Ahrend & Wilhelm Balkenholl deren umfassende Kenntnisse über Käse und Brot und die Kombination mit Wein, haben schon viele kulinarisch Interessierte in Begeisterung versetzen können. Nicht zuletzt da beide mit ihrer kompetenten und lebhaften Art zu überzeugen wissen.
Erleben Sie gemeinsam unvergessliche Momente, über die mit Sicherheit noch sehr lange gesprochen wird!
Achim Ahrend ist anerkannter Käseexperte und Zunftmeister der traditionsreichsten Käse-Bruderschaft Frankreichs: Guilde Internationale des Fromagers Confrérie de Saint-Uguzon; Wilhelm Balkenholl ist Bäckermeister und staatlich geprüfter Brot-Sommelier.
Das erwartet Sie: 12 ausgesuchte Käsespezialitäten, gepaart mit 4 Weinen (weiß und rot), Prosecco, edelsüßer Wein, Wasser und natürlich korrespondierende Brotspezialitäten.
Wenn Sie diesen WorkShop verschenken möchten, wählen Sie bitte im Termin-Auswahlfenster "GUTSCHEIN" aus und schließen Sie den Bestellvorgang ab. Wenn der Bestellvorgang erfolgreich abgeschlossen wurde, erhalten Sie von uns einen Gutschein-Code per e-Mail, den Sie dem Beschenkten weitergeben können. Mit diesem Code kann er/sie dann den WorkShop zum Wunschtermin buchen. WICHTIG: Der Beschenkte kann nur den Termin des von Ihnen ausgewählten WorkShops frei wählen und mit dem Code bezahlen. Die Auswahl eines anderen WorkShops ist nicht möglich.
Ablauf:
Dauer ca. 150-180 min
Meldeschluss 1 Woche vor Kurstermin
Die Preise sind pro Person inklusive Rezepte und Verkostung
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